Publicado Por: Puerto Plata En Línea 29 marzo 2013

El disfrutar de las  habichuelas con dulce en tiempo de cuaresma es una verdadera tradición dominicana. Independientemente de la forma en que se degusten: calientes, a temperatura ambiente, refrigeradas, como postre o como plato fuerte, con o si granos, con galleticas o con casabe, las habichuelas con dulce constituyen un plato singular, muy característico de la culinaria dominicana y quizás único en el mundo.

Esta tarde fue la primera degustación en familia de unas ricas habichuelas con dulce, en casa de nuestra abuela Agustina.

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